更新日08.7.3 秘密空間で宮崎県産の美味しい豚と本格焼酎が味わえる!炭豚豚(たんとんとん)に是非おこし下さい!
炭豚豚では宮崎県尾鈴高原産の参協味蕾豚(さんきょうみらいぶた)
というブランド豚を使用しています。(飲食店ではここだけ!)
ここの豚は芋焼酎を作る自然わき水を飲み、さつま芋やきびなどの
特別指定配合飼料で丹念に育てられています。
きれいな淡いピンク色、アクが極端に少ないのが特徴です。
是非、今までの豚肉と比べてみて下さい。 

ざる豚しゃぶはそばつゆで味わって頂きます。これがさっぱりしていて、どんどんたべられます。そのほか、新鮮野菜を使った創作料理も盛りだくさん!手作りの粗引シューマイも絶品。
鹿児島・宮崎の芋・米・麦・黒糖などの本格焼酎を揃えています!その他にも、こだわりのある地酒やきめの細かい生ビールもおいしいと評判です。
間口は狭いですが、奥が深〜いお店です。 6〜8人用、3人用個室、掘りごたつ式テーブル席、カウンター席がございます。
爽やかさとすっきり感を、フルーツ酒(リキュール)で味わってみませんか?
いちご、もも、マンゴー、パッションフルーツなどなど。ぜひ、お試しください。
夏メニュー登場!!
ゴーヤーチップス、ゴーヤーチャンプル、炭豚豚風冷しゃぶ他。

宮崎県農協果汁直送のジュースで作っている「日向夏ハイ」
「おいもハイ(紫いものジュース割り)」をどうぞお試しください!

ご宴会の予約 受付けます
コースメニュー。飲み放題他 
ご予算にあわせて、お客さまのご要望にそえるように努力いた

します。まずはお電話ください。
ちなみにコースメニューは
3000円コース!!
ざる豚しゃぶセット、かぶりつきスペアリブ、粗引シューマイ、

炭豚豚サラダ、豚天たっぷりおろし、雑炊セット、おしんこ、
デザート。 主要なメニューをお得に食べられると好評です。
さつまあげ、さんまのつみれは、銚子・角巳之さんから
直送していただいてます。三代目のブログはこちら。
銚子のことなどについて書かれています。
キープボトルもございます。種類も五種類。
ぜひキープして下さいね。