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| 炭豚豚では宮崎県尾鈴高原産の参協味蕾豚(さんきょうみらいぶた) というブランド豚を使用しています。(飲食店ではここだけ!) ここの豚は芋焼酎を作る自然わき水を飲み、さつま芋やきびなどの 特別指定配合飼料で丹念に育てられています。 きれいな淡いピンク色、アクが極端に少ないのが特徴です。 是非、今までの豚肉と比べてみて下さい。 |
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| ●宮崎県農協果汁直送のジュースで作っている「日向夏ハイ」 「おいもハイ(紫いものジュース割り)」をどうぞお試しください! ●参協味蕾豚で作っている美味しい生ハムもおすすめです。 生ハム盛り合わせ、炭豚豚サラダで。 宴会の予約受け付けます! ◆3000円コース!!◆ ざる豚しゃぶセット、かぶりつきスペアリブ、超粗引シューマイ、 炭豚豚サラダ、豚天たっぷりおろし、雑炊セット、おしんこ、 デザート。 主要なメニューをお得に食べられると好評です。 コースをご注文の方は飲み放題もつけられます。 ほかにも、3500円のコースもございます。電話でご相談ください。 |
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| ★さつまあげ、さんまのつみれは、銚子・角巳之さんから 直送していただいてます。三代目のブログはこちら。 銚子のことなどについて書かれています。★ |
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| キープボトルもございます。種類も芋・麦・米・黒糖の焼酎、梅酒と五種類。 ぜひキープして下さいね。 |
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